分享砂锅白菜冻豆腐的砂锅做法 分类标签

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• 美味粥汤分类
• 咸鲜味 菜品口味
• 炖主要工艺
• 30-45分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 白菜半棵
• 冻豆腐1小块
• 粉丝1把
• 酱油1大勺
• 盐少许
• 八角2个
• 生姜3片
• 干香菇5朵
• 虾米5g

砂锅白菜冻豆腐的做法详细步骤第1步
粉丝提前用热水泡软虾米也是虾米泡完要沥干水姜切丝
热锅凉油第2步
放入姜丝，虾米，白菜干香菇炒香
放入白菜翻炒第3步
冻豆腐
倒入酱油八角水煮开后第4步
移至砂锅中小火炖煮十分钟，冻豆临出锅在放入粉丝！砂锅盐，白菜鸡精！冻豆
砂锅白菜冻豆腐的砂锅营养分析

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  白菜 1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、白菜促进排毒的冻豆作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，砂锅帮助消化的白菜功能。对预防肠癌有良好作用。冻豆2. 秋...
  一般人均可食用。砂锅1. 特别适合肺热咳嗽、白菜便秘、冻豆肾病患者多食，同...详细介绍
  白菜菜谱： 糖醋白菜   白菜炖豆腐   东北炖菜-白菜炖冻豆腐    更多做法>
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  冻豆腐 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2....
  一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童...详细介绍
  冻豆腐菜谱： 炖冻豆腐   白菜炖冻豆腐   东北炖菜-白菜炖冻豆腐    更多做法>
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  粉丝 1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2. 粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味...
  一般人群均可食用。...详细介绍
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  虾米 1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化...
  一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍
  虾米菜谱： 芋头香菇瘦肉粥   虾米茄段   虾米秋葵    更多做法>